Event och mingel

Event och Mingel

Vad kan vi göra för dig?
Event, mässa, mingel eller after work?
Vi har många färdiga mingellösningar för dig som söker en aktivitet med ditt företag. Självklart kan vi även skräddarsy förslag om du har egna tankar och önskemål.

Mingel, invigning och tilltugg på Statt

I våra lokaler på Statt finns det många möjligheter till att mingla, representera, anordna minimässor, inviga eller kanske bara festa.

Stora salen:
Anrik lokal med 10 meters takhöjd och plats för runt 200 personer. Perfekt för minimässor, konferenser, banketter eller varför inte invigningen?

Bistro Java:
Öppen och ljus lokal som fungerar som Bistro, Coffeshop och Restaurang. Här går det bra att boka bord eller att boka upp hela lokalen. Plats för ca 100 personer.

Statt Nattklubb:
Avskild lokal med plats för runt 200 personer. Här kan man med fördel anordna events med artister, minimässor och skräddarsydd underhållning.

Viprummet på The Fox & Anchor:
Med plats för runt 25 personer erbjuds du här ett eget rum som har konferensmöjligheter. Precis utanför dörren finns puben med mat, dryck, liv och rörelse.

Hela huset:
Om ni är många kan vi självklart ordna events i hela Statt. Alla lokaler kan då ta emot runt 800 personer på stående fot med mingelmat. Plats för uppträde och underhållning finns också och självklart passar det perfekt att ha hotellet med sina 107 rum på bekvämt avstånd för de långväga gästerna.

MINGEL DRYCKER:
En god dryck till mingeltallriken. Kontakta oss om ni har speciella önskemål.

Starköl flaska 33 cl   48:-
Päroncider flaska  52:-
Glas vin, Canepa 58:-
Hel flaska av husets vin   225:-
Mousserande Glas 12 cl   40:-
Hel flaska mousserande   225:-
Flaska Champagne Moet & Chandon 895:- 
Dessertvin 4 cl    40:-
Drink 4 cl     82:-
Drink 6 cl     102:-
Avec 5 cl     80:-
Lättöl, vatten, läsk  25:-
Kaffe och Thé     18:-

Menyförslag för mingel, mat och människor!

MINGEL OST
Fransk lantbrie
Kvibille gräddädel
Cheddarost
Västerbottenost
2 sorters kex
Vindruvor/Paprika
110:-

MINGELBUFFÉ ETT (kall)
Marinerad kycklingfilé Toscana
Chilimarinerade räkor med bulghur
Krämig potatissallad med dill och purjolök
Örtmarinerade oliver och fetaost
Vitlök och chilimarinerade champinjoner
Tomatsalsa
Blandad sallad
Bröd och smör
125:-/person

MINGELBUFFÉ TVÅ (kall)
Potatissallad
Tunnbrödsnittar med ädelost och skinka
Kycklingspett med Teriyakisås
Ölkorvar
Olika grönsaker:
Morotsstavar
Gurkstavar
Selleristavar
Ört och vitlöksdip
Serranobröd med pesto
150:-/person

MINGELBUFFÈ TRE (kall)
Ört och vinmarinerad kassler
Grillad kallskuren kycklingfilé
Potatissallad
Pastasallad med tomatsås
Grönsallad
Vitlöksdressing
Bröd och smör
150:-

MINGELBUFFÉ FYRA (kall)
Grillad kallskuren kycklingfilé
Örtstekt fläskfilé
Ört och vitlöksmarinerade oliver, fetaost och tomat
Parmaskinka med rostade sesamfrön
Potatissallad
Pastasallad med tre sorters peppar
Provencalska grönsaker
150:-

MINGELBUFFÉ FEM (varm)
Varm buffé
Helstekt fläskfilé
Potatisgratäng
Grillade kycklingklubbor
Grillade tomathalvor
Cole slaw
Grönsallad
Varm tomatsås
Bröd, smör
175:-

MINGELBUFFÉ SEX (Kall)
Sandwich med kycklingfilé, röd pesto och ruccola
Tunnbrödsnitt med ädelostcremé och skinka
Kycklingspett med jordnötsdip
Löjromsnitt med rödlök och dill på ljust bröd
Ceasarsallad med parmesan och krutonger
Laxrulle fylld med färskost, dill och löjrom.
Pesto och serranobröd med oliver
180:-/person

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

MINGEL SNITTAR ETT
Tunnbrödssnitt med ädelostcremé och skinka
Kycklingspett med jordnötsdip
Skagenröra på canapé med stenbitsrom och finhackad rödlök 
95:-/person

MINGEL SNITTAR TVÅ
Minipizza med salami och mozzarella
Tunnbrödsrulle med cremé på fransk brie och saltrostade valnötter (veg)
Cocktail på räkor, lime och vitlök. Serveras i glascylinder.
Nems, minivårrulle med sötsur dip (veg)
125:-/person

MINGEL SNITTAR TRE
Färskostfylld laxrulle på kavring
Marinerade oliver och fetaost med vitlök och örter (veg)
Smörstekt prästosttoast  (veg)
Krustad med nygrillad kyckling i currycremé 
Kaffepannacotta i glascylinder
155:-/person

Minsta antal för beställning: 10 personer

Senast uppdaterad 12-04-05
Matkonsult AB, Box 273, 371 35 Karlskrona | Tel 0455-220 02 | E-post: info@matkonsult.nu